I am in love with this salad!
חיברה וצילמה אתי שכט
רכיבים
שיטת הכנה
ל-41 יחידות כוס אחת , כן כוס אחת ! חד פעמית של אורז מבושל.
לזה להוסיף:
החלק מהקישואים שהוצאתי מהקישואים, גבעולי סלרי, פטרוזיליה , כוסברה, בצל יבש, בצל ירוק, ארבע עגבניות חתוכות דק דק, שלושה גזרים מרוסקים ושמיר. מלא ירק.
תיבול של מלח, פפריקה מתוקה, כמון, ראס אל חנות וכורכום.
מרפדים את הסיר בעלי סלק או בפרוסות עגבניות.
בישול איטי, לכמה שעות או לילה לתנור, חום 100 מעלות.
זה לגמרי לא מרגיש דיאטה זה ממש גורמה קוזלובי!